Filé de Frango Grelhado ao Molho de Uvas

Ingredientes

• Peito de frango 2.000g
• Tempero Completo para aves knorr 40g
• Fundo de aves Knorr (pronto)* 500 ml
• Creme de Leite 300 ml
• Uva tipo Itália sem casca e sem sementes 500g]Salsa picada 15g
• Óleo de soja 50 ml

Modo de preparo

1. Tempere os peitos de frango com o Tempero Completo para Aves.
2. Umedeça os Peitos com óleo e grelhe em chapa quente
3. Misture o fundo de aves ao creme de leite e cozinhe por 10 min, em fogo médio
4. Acrescente ao molho as uvas e a salsa picada.

Sugestão de apresentação

Sirva o peito de frango, regado com o molho de uva verde e acompanhado de brócolis cozinho ao alho.

*Fundo de Aves knorr.
(Ingredientes Clique aqui)

Rendimento: 10 porções.