Guioza de Legumes com Shimeji

Ingredientes

• Guioza de legumes 20 unid. (Pasteizinho Orientais)
• Funet de Peixe Knorr (pronto) * 2.000 ml
• Molho shoyu knorr 150 ml
• Shimeji 250g
• Alga marinha desidratada 30 g
• Cebolinha picada a gosto.

Modo de preparo

1. Misture o molho shoyu, as algas marinhas, o guioza e o Fumet de Peixe
2. Cozinhe por 5 minutos e coloque a cebolinha picada

Sugetão de apresentação

1. Sirva em pratos individuais a sopa e decore com tiras de pimentão vermelho.

*Fumet de Peixe Knorr.
(Ingredientes Clique aqui)

Rendimento: 10 porções.