segunda-feira, 1 de junho de 2009

Receita de fondue de chocolate

O inverno esta chegando e nada melhor do que se aquecer com um delicioso fondue de chocolate. Confira a receita a seguir:



Ingredientes

  • 1 barra de chocolate ao leite
  • 1/2 barra de chocolate meio amargo
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1/2 cálice de licor ou conhaque
  • Frutas picadas a gosto
Modo de preparo

Na panela própria para fondue, pique os chocolates, junte o creme de leite e o licor. Leve ao fogo até que se derretam por completo. Em seguida, leve ao aparelho do fondue, com a chama baixa e sirva com frutas variadas, como, banana, morango, pêssego, gomos de mexerica, manga, kiwi, pêra ou abacaxi.

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